随着年龄的增长（称为肌肉减少症），骨骼肌质量的恶化是人们的常见发生，并且还伴有某些疾病。
原因之一是调节肌肉蛋白质合成和肌肉蛋白质分解率的破坏的能力降低。蛋白质摄入是整个生命周期中骨骼肌质量维持的重要组成部分，随着年龄的增长，蛋白质摄入量可能会受到损害，从而导致摄入速度较慢，摄入率较低，并且对肌肉质量保留的影响较低。
研究人员已提出过夜，作为促进肌肉蛋白质合成的机会窗口。他们研究了睡眠前摄入的蛋白质对过夜肌肉蛋白质合成的影响。
该研究涉及48名健康的老年男性，他们被随机分配到四组之一中。前三组被分配给四种不同量的蛋白质之一，静脉注射和第四组A安慰剂。从参与者中提取肌肉活检。
观察到蛋白质在整夜被正确消化和吸收。这导致在分配给蛋白质组的健康老年男性中睡眠期间的过夜血浆氨基酸的可用性和蛋白质合成。与安慰剂组相比，在睡眠前服用40克蛋白质的人过夜肌肉蛋白质合成率增加了。那些接受较小剂量蛋白质的人与安慰剂组没有实质性的结果。
含义
这项研究的结果表明，睡眠前消耗的蛋白质可能有助于减少老年男性的肌肉质量恶化。这项研究的样本量较小，因此应谨慎解释结果，并需要在这一营养研究领域进行其他研究。睡眠前摄取蛋白质可以帮助保留衰老和患病人群中的肌肉质量。观看此空间以进行更多的营养研究，以证实这些发现。
