地中海晚餐
- 总时间:20分钟
- 屈服:7GydF4y2Ba1X
描述
这种简单的鸡肉食谱非常适合任何热爱地中海饮食的人。
原料
规模
- 1 1/2杯茄子,切碎
- 750GM无骨,无皮鸡大腿*
- 2中型西红柿,切碎
- 1茶匙番茄酱
- 1萝卜
- 1/2杯西兰花小花,切碎
- 1/2杯橄榄,整个
- 2大蒜丁香
- 2青葱
- 2汤匙橄榄油
- 1/2杯羊奶酪,崩溃
- 1茶匙罗勒,干或少数新鲜
- 1/2茶匙香菜
- 1/2茶匙碎红辣椒(可选)
指示
- 将鸡肉切成小块,将鸡肉切成薄片,在中高的中型煎锅中用中高的鸡肉将鸡肉切成薄片,并用橄榄油在中高4-5分钟内将鸡肉切成薄片。
- 加入新鲜的西红柿,盖上盖子,再煮约3分钟。
- 搅拌番茄酱,如果需要,加入一汤匙或两个水。
- 将热量降低至中等,然后加入西兰花,胡萝卜,葱,罗勒(如果使用干燥),香菜和胡椒粉(可选)。加入另一汤匙橄榄油,煮3-4分钟,或直到准备好西兰花,根据需要搅拌。
- 加入羊奶酪,橄榄,大蒜和新鲜罗勒(如果使用新鲜版本)。一起搅拌,煮一分钟,直到羊乳酪融化一点。然后关闭热量。
- 加入盐和胡椒粉品尝并像这样食用,或者搭配一些面包,以及这种番茄,黄瓜和鳄梨沙拉。享受!
- 准备时间:8
- 烹饪时间:12
营养
- 卡路里:352克
- 糖:6G
- 钠:556mg
- 胖的:23克
- 饱和脂肪:7G
- 不饱和脂肪:15克
- 反式脂肪:0g
- 碳水化合物:15克
- 纤维:5G
- 蛋白质:24克
- 胆固醇:114mg