红烧摩洛哥羔羊臀部与蒸粗麦粉和薄荷酸奶

令人垂涎的摩洛哥菜,可以运输您的味蕾。给您的家人和客人留下深刻的印象,或者只是用菜肴破坏自己。

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红烧摩洛哥羔羊臀部与蒸粗麦粉和薄荷酸奶


  • 作者:厨师丹尼尔

描述

令人垂涎的摩洛哥菜,打动您的家人和客人,或者只是破坏自己。


原料

规模

1摩洛哥香料混合物

4羔羊臀部

1西班牙洋葱 - 切成楔子

12整个樱桃番茄

4桌勺摩洛哥香料混合

6聊天土豆 - 切成立方体

2柠檬 - 切成楔子

4大蒜丁香 - 压碎

1红辣椒 - 剥皮和剥去

3撕裂的西红柿 - 磨碎

1可以煮熟的鹰嘴豆 - 排干和洗涤

10薄荷叶- 切碎

1杯Labini酸奶(或类似)

250克库斯库斯

1橄榄油


指示

  1. 在180摄氏度或40%蒸汽180c烤箱的烤烤箱处将烤箱预热。
  2. 在感应级别8级时,用摩洛哥香料加热锅调味羔羊臀部,直到热,橄榄油密封羔羊全部触摸,然后放入深烤盘中
  3. 加入烤盘鹰嘴豆西班牙洋葱聊天土豆柠檬大蒜辣椒磨碎的西红柿和其余的摩洛哥香料厨师在烤箱中盖上30分钟
  4. 将酸奶和薄荷混合在一起留在冰箱中
  5. 遮盖樱桃番茄中的羊肉旁,再留下7分钟
  6. 将cous cous放在一个不锈钢碗中加入沸水,直到cous cous盖上覆盖包裹,带有欢乐的包裹
  7. 要在盘子上铺在盘子上的切片羊肉,然后将蔬菜与侧面的塔塔一起食用
  • 美食:晚餐

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