这款素食玉米饼是完美的锻炼后晚餐,充满健康,营养丰富,可用于锻炼后的高蛋白质。
打印素食玉米片
- 准备时间:25分钟
- 烹饪时间:25分钟
- 总时间:50分钟
描述
这款素食玉米饼是完美的锻炼后晚餐,充满健康,营养丰富,可用于锻炼后的高蛋白质。
原料
规模
- 1洋葱
- 1红辣椒
- 425 g可以黑豆吗?
- 425 g鹰嘴豆可以吗?
- 15 g营养酵母
- 3罗马西红柿
- 2茶匙。小茴香
- 1茶匙。熏制辣椒粉
- 盐调味
- 6巨大墨西哥玉米饼
对于玉米饼酱:
- 500ML蔬菜汤(需要更多)
- 60 g番茄酱
- 30 g普通面粉(如果需要的话,GF*)
- 2汤匙。橄榄油
- 2茶匙。地面小茴香
- 1/2茶匙。辣椒粉
- 1/4茶匙。大蒜粉(更多品味)
- 1/4茶匙。洋葱粉(味道更多)
- 椒盐
指示
做玉米饼酱
- 在一个小碗中,将面粉与小茴香,辣椒粉,大蒜粉和洋葱粉一起加入,然后将其混合在一起。
- 在平底锅中,用中火加热橄榄油。
- 热时,加入番茄酱,以及一碗面粉和香料。
- 煮1分钟,连续搅拌。加入肉汤,继续搅拌良好。增加热量并沸腾。
- 减少煮熟并煮8分钟,偶尔搅拌。
- 盐调味并放在一边。
制作玉米片
- 预热烤箱至175°C。
- 骰子洋葱和辣椒。
- 在中火的大煎锅中,炒洋葱和辣椒约8分钟。
- 同时,骰子西红柿。冲洗和排干豆子。
- 当洋葱是半透明的时,请减少热量。加入小茴香,辣椒粉,西红柿,营养耶斯和两种豆(冲洗和排水)。搅拌均匀。
- 加热4-5分钟,然后放在一旁。
- 在轻轻喷涂的9×13烤盘中,用一层薄薄的辣酱玉米饼酱覆盖。
- 在玉米饼中心分发豆混合物。卷起,两端都塞。
- 将所有6个卷的辣酱玉米饼放在烤盘中,然后放上剩余的酱汁。
- 烘烤约25分钟。
- 可选:配上鳄梨,香菜。
- 类别:健康
- 美食:晚餐
营养
- 卡路里:525
- 糖:8G
- 胖的:19克
- 饱和脂肪:2G
- 碳水化合物:68克
- 纤维:13G
- 蛋白质:22克